LocationsCon la certeza de fortalecer sus capacidades y seguir siendo agentes de cambio social en sus territorios, líderes y lideresas campesinas de Usme y Sumapaz y estudiantes de postgrado de diversas disciplinas, tras más de 120 horas de estudio, salidas de campo e intercambios de saberes se gradúan con honores.
Diplomado en Sustentabilidad Alimentaria: 26 lideres graduados por la Universidad Nacional de Colombia
25 de Julio de 2023
La Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá, fue el escenario propicio para la celebración y reconocimiento de quienes participaron en el Diplomado en Sustentabilidad Alimentaria. Con el saber académico de las y los docentes del diplomado, organizado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), el Observatorio de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSSAN) y el Instituto de Estudios Ambientales (IDEA) de la Universidad Nacional de Colombia se logró el intercambio de conocimientos sobre: la garantía del derecho a la alimentación, participación y gobernanza alimentaria, pobreza e inequidad, desempeño ambiental y resiliencia socio-ecológica.
Según el profesor Cristian Moreno Moreno, ingeniero agrícola, investigador del OBSSAN y magíster en seguridad alimentaria y nutricional de la Universidad Nacional de Colombia, “gracias a la articulación institucional se amplió esa convocatoria a la localidad 20 de Bogotá, Sumapaz, y el municipio de Cabrera, para personas que habitan en la ciudad de Bogotá en distintas localidades; del municipio de Soacha, y una participación especial de una compañera de Caquetá”, expresó.
En este diplomado también participaron profesionales y estudiantes de posgrado que tienen interés por las problemáticas del campo. La sustentabilidad alimentaria es una cuestión de calidad de vida y derechos humanos que involucra distintas culturas y tradiciones a la hora de lograr sistemas alimentarios más resilientes.
Dentro de las personas que obtuvieron su grado se encuentra la apicultora Angie Lizeth Garzón, habitante de la zona rural de Usme e integrante de la Asociación APIUSME, quien destacó la importancia de los aprendizajes sobre sustentabilidad alimentaria para la polinización de abejas: “considero que lo que aprendimos en el diplomado será muy útil para un proceso de reforestación agroecológica que vamos a realizar en nuestros apiarios con el apoyo del PNUD”.
Daniel Pulido, agricultor urbano y huertero del Parque Cantarrana de Usme, destacó: “De este diplomado obtuve muchísimas herramientas útiles y precisas para trabajar con la comunidad y los campesinos y campesinas. También logré un diagnóstico muy preciso de la situación que estamos viviendo en la localidad. En Usme, enfrentamos grandes retos debido a la abundancia de recursos y preciosos ecosistemas, lo que nos lleva a unirnos bajo un objetivo común: un pacto por la soberanía alimentaria”.
La señora María Nieves Contreras, lideresa de Soacha, manifestó que desde el año 2004 viene participando en estos espacios, cuando iniciaron las ollas comunitarias de seguridad alimentaria y comedores comunitarios, lo que evidencia cómo el conocimiento y la participación son fundamentales para construir la seguridad alimentaria.
Como habitante de Ciudad Verde, en el municipio de Soacha, asegura que las salidas ecológicas que forman parte del diplomado "son muy importantes porque al ir al territorio es donde se conoce la problemática de cada familia". Valora sobre todo el intercambio de conocimientos con líderes y lideresas de la localidad de Usme, en Bogotá.
Por ello, no duda en recomendar este tipo de diplomados a personas que tengan afinidad e interés por conocer sus territorios y cómo alimentarse mejor: "lograr su seguridad alimentaria, el derecho humano a la alimentación y el desplazamiento al interior o fuera del territorio para conocerlo mejor”.
Para el profesor Cristian Moreno Moreno, uno de los gestores del diplomado, el balance es muy satisfactorio, pues fueron muchos los aprendizajes en este encuentro de territorios. “Es la primera vez que se hace este diplomado y, si bien se han tenido experiencias con cursos, con pequeñas escuelas campesinas, la experiencia del diplomado ha sido muy gratificante porque se ha podido fortalecer una serie de capacidades para la evaluación, el análisis y la formulación de propuestas para la transformación de los sistemas alimentarios.”
Los líderes y lideresas campesinas de Usme y Sumapaz culminaron el proceso de aprendizaje en el Diplomado en Sustentabilidad Alimentaria para la Acción Climática. Ahora, con herramientas y conocimientos sólidos, avanzan en su defensa por la soberanía alimentaria.
Este proceso ha sido desarrollado en el marco de dos programas globales del PNUD, SCALA y Ambiente & Clima que buscan aumentar las medidas para hacer frente a los impactos del cambio climático, reducir las emisiones de efecto invernadero y cumplir con las metas establecidas en los Planes Nacionales de Adaptación (NAP) y en sus Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional (NDC), además de contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
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La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) codirige junto con el PNUD el Programa de Apoyo para Ampliar la Ambición Climática en la Agricultura y el Uso de la Tierra mediante las NDC y NAP (SCALA por sus siglas en inglés), el cual cuenta con la financiación del Ministerio Alemán de Medio Ambiente, Conservación de la Naturaleza y Seguridad Nuclear a través de su Iniciativa Internacional sobre el Clima (IKI).
El Programa Ambiente & Clima de la Agencia Sueca de Cooperación Internacional para el Desarrollo (SIDA por sus siglas en inglés), ha orientado sus acciones para aumentar las medidas frente a los impactos del cambio climático, haciendo parte a las comunidades locales de las Soluciones Basadas en la Naturaleza para seguridad hídrica, la transformación de los sistemas alimentarios, el uso de la tierra y la conservación de la agrobiodiversidad en zonas rurales.