Успехи кыргызских пчеловодов: Опыт Жайлообая Бектурсунова из села Тогуз-Булак
29 July 2024
![a man wearing a hat](/sites/g/files/zskgke326/files/2024-07/pchely.jpg)
Жайлообай Бектурсунов из села Тогуз-Булак Иссык-Кульской области Кыргызстана — настоящий эксперт в пчеловодстве. Начав с малого, он благодаря своей преданности и инновационным подходам стал одним из ведущих пчеловодов региона. Он не просто содержит пасеку, но и стремится к высокому качеству меда, который готов продавать на экспорт.
Для нашего героя пчеловодство является одним из важных источников дохода . Уровень жизни пчеловода улучшился с тех пор, как они семейно начали заниматься пчеловодством, поскольку оно дает более устойчивый доход.
Одной из ключевых проблем, с которой сталкиваются пчеловоды в Кыргызстане, является недостаточное качество меда из-за неправильного содержания пчел. Часто мед, полученный в неудовлетворительных условиях, не проходит оценку на соответствие в связи с чем не пригоден для экспорта. Жайлообай уделяет особое внимание этому вопросу, используя свой уникальный метод управления пасекой. Он утепляет ульи, следит за состоянием пчелиных семей и использует только высококачественные материалы для создание лучших условий для своих пчел.
«Это помогает мне не только поддерживать здоровье пчел, но и увеличить урожайность меда. Я использую специальные техники утепления и контроля за заболеваниями, сам изготавливаю чистую вощину из натурального пчелиного воска чтобы обеспечить безопасность и качество своего продукта, также использую лечебные травы для профилактики болезней среди пчел без применения антибиотиков. Это в комплексе позволяет мне уменьшить потери пчелиных семей и повысить общую производительность своих ульев» - делится он.
![a person sitting at a table in front of a laptop](/sites/g/files/zskgke326/files/2024-07/53882132063_3e0d00814c_c.jpg)
Жайлообай Бектурсунов в своей мастерской показывает как он подготавливает пчелоящики.
ПРООН в Кыргызстане поддерживает пчеловодов в повышении их производительности и конкурентоспособности натурального меда с учетом внедрения инновационных и ресурсоэффективных «зеленых» технологий, что будет стимулировать экспорт и создание новых «зеленых» рабочих мест, а также способствовать интеграции мелких фермеров в процесс создания добавленной стоимости.
На сегодняшний день Жайлообай отобран в качестве участника проекта ПРООН «Содействие торговле» и ему будет предоставлена возможность для дальнейшего квалифицированного обучения в области пчеловодства и производства качественного натурального меда, пригодного для экспорта. На ряду с другими участниками у него также будет возможность участвовать в конкурсе на получение малого гранта для развития и расширения своей пасеки.
Кроме того, Жайлообай уделяет внимание экологическим аспектам своей деятельности. Он активно занимается сортировкой отходов и устойчивым использованием ресурсов, чтобы минимизировать негативное воздействие на окружающую среду. Его усилия в этом направлении не только поддерживают биоразнообразие в Кыргызстане, но и укрепляют имидж страны как экологически чистого производителя меда.
![a man sitting on a bench in front of a store](/sites/g/files/zskgke326/files/2024-07/53882129943_f168305ed2_c.jpg)
Жайлообай уделяет внимание сортировке мусора в своем хозяйстве.
***
Программа развития ООН в Кыргызстане в сотрудничестве с Общественным фондом “Центр по обучению и консультированию» (TES-Центр) запустила инициативу по усилению цепочки добавленной стоимости (ЦДС) натурального меда в рамках проекта "Содействие торговле в Центральной Азии", финансируемого Правительством Финляндии. Проект продолжит оказывать поддержку ключевым участникам ЦДС меда в целевых регионах страны - Ошской, Нарынской и Иссык-Кульской областях. Фокус проекта будет направлен на увеличение объёмов производства и продаж меда, создание новых рабочих мест, повышение конкурентоспособности сектора и укрепление его экспортного потенциала. Подробнее об этом направлении можно узнать здесь.