الانتقال إلى سوق البلدية

عندما سمع رائد عن متاجر البلدية التي أعيد تأهيلها من قبل برنامج اعادة الاستقرار للمناطق المحررة التابع لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي، رأى ان هناك فرصة لتوسيع عمله، قام بنقل مخبزه إلى أحد هذه المتاجر ووجد أن هذا المتجر مجهز بشكل افضل ومساحته اكبر من المتجر السابق. وكان الإيجار أيضاً أرخص، مما سمح له بزيادة أرباحه.

في ما يخص دعم الأعمال التجارية كمخبز رائد، أعاد برنامج الأمم المتحدة الإنمائي بناء ستين متجر في تل عبطة تشمل سوقاً للخضروات مع القدرة على استيعاب 50 بائعاً، ويضف رائد: " كان الدعم من متاجر البلدية مهماً جداً في نجاح عملي، أنا ممتن لإتاحة الفرصة لي لإدارة عملي في مثل هذا الموقع الرائع "، وسيساعد ذلك أيضاً على إضفاء الطابع الرسمي على الأعمال التجارية الصغرى في المنطقة والمساهمة في إيجاد سبل عيش مستدامة.

تأثير فيروس كورونا  والنزاع  الحاصل في أوكرانيا

مثل العديد من الاعمال حول العالم، تأثر مخبز رائد بجائحة فيروس كورونا، مع إغلاق المطاعم ولا يخرج الا عدد قليل من الناس من منزلهم، انخفض الطلب على خبزه. بالإضافة إلى ذلك، أثر الصراع المستمر في أوكرانيا على أسعار الدقيق، مما زاد من صعوبة الحفاظ على أرباحه.

ويقول رائد ايضاً: "لقد كان الوباء تحدياً صعباً للجميع، لكنني أعتقد أنه يمكننا التغلب عليه بالتصميم، أنا أعمل بالفعل على وصفات خبز جديدة للحفاظ على الأشياء طازجة ". " يصعب عليه جدا رؤية سعر الدقيق يرتفع بسبب الصراع في أوكرانيا، لكنني لا أستسلم ابداً. أجد دائماً طرقاً بديلة لاحافظ على استمرارية عملي ".

اليوم، على الرغم من كل هذه الصعاب، يكسب مخبز رائد ثلاث مرات أكثر مما كان عليه قبل صراع داعش حيث قام الآن بتوسيع مخبزه وتوظيف ثلاثة اشخاص آخرين.