En seis municipios del centro de Cuba, el proyecto ALASS promueve un cambio de paradigma en la producción de alimentos, poniendo el foco en los requerimientos nutricionales de los territorios y la gobernanza local de los sistemas alimentarios, y potenciando cadenas de valor locales que contribuyan a promover el autoabastecimiento de forma sostenible, resiliente y con equidad.

En Cuba, la producción de alimentos es una de las prioridades de su desarrollo económico y social. Potenciar las producciones locales para disminuir la dependencia de importaciones y sus consecuentes retos, es parte de los imperativos de las estrategias nacionales.

Conoce cuatro experiencias sobre cómo ALASS conecta a los gobiernos locales con los actores de los sistemas alimentarios para promover la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en 15 consejos populares del país.

ALASS, Autoabastecimiento local para una Alimentación Sostenible y Sana, es un proyecto implementado por el Ministerio de Agricultura y el PNUD en Cuba, forma parte del programa de Apoyo estratégico a la seguridad alimentaria sostenible en Cuba (SAS-Cuba) con el apoyo de la Unión Europea.