Locations
КАРАКАЛПАКСТАН, Нукус, 24 января, 2025 г. Программа развития ООН (ПРООН) организовала встречу с начинающими предпринимателями из пилотных районов региона Приаралья, представляющими свою продукцию в рамках программы "Одно село – один продукт" (ОСОП), направленной на повышение квалификации местных предпринимателей, включая женщин и молодежь, в сфере управления бизнесом. Пятнадцать начинающих предпринимателей презентовали свою уникальную продукцию международным экспертам в гибридном формате для оценки потенциала выхода на японский, внутренние и международные рынки.
Программа "Одно село - один продукт" (ОСОП) реализуется в рамках проекта ПРООН «Проект поддержки самообеспечения посредством устойчивого к изменению климата сельского хозяйства в регионе Приаралья» в четырех районах Республики Каракалпакстан (Чимбайском, Кегейлийском, Нукусском и Ходжелийском) при финансовой поддержке Правительства Японии.
Основная цель программы ОСОП - развитие экономического потенциала региона через объединение местных предпринимателей и сообществ для производства товаров из локальных ресурсов. Участники ранее в рамках проекта прошли обучение посвященным японским методам развития предпринимательства, таким как «Одно село - один продукт» (ОСОП) и «Кайзен», которые позволили нынешним участникам воспользоваться уникальными локальными ресурсами для разработки уникального продукта для успешного ведения и развития бизнеса, конкурентоспособного как на внутреннем, так и на внешнем рынках. В ходе реализации программы ОСОП участники осваивают методологию ОСОП, которая приведет к институциональному развитию региона Приаралья, разрабатывают бизнес-идеи и налаживают сеть контактов для продвижения продукции на внутреннем и внешнем рынках.
На встрече были представлены разнообразные местные продукты: Бахтияр Джубаев готовится представить на выставке в Японии свой уникальный солодковый мед, Гульнар Акилбекова производит кунжутное печенье, которое будет протестировано японскими экспертами на экспортный потенциал. Особое внимание привлекло производство каперсов от Раушан Шарафатдиновой, докторанта в сфере сельского хозяйства - ее продукт представляет собой маринованные бутоны растения каперсника, обладающие не только кулинарной, но и лечебной ценностью благодаря содержанию витаминов и минералов. Примечательно, что выращивание каперсов в регионе Приаралья демонстрирует успешную адаптацию к местным климатическим условиям, так как растение хорошо переносит засуху и может расти на засоленных почвах.
Жулдуз Атабаева представила натурально сушеные фрукты собственного выращивания, включая джиду – местную засухоустойчивую дикую маслину, чьи плоды ценятся за питательные и лечебные свойства, что делает их перспективными для экспорта. Клара Кудабергенова презентовала уникальные конфеты из меда и тыквенных семечек, а Зухра создает гранолу из двенадцати местных ингредиентов с планами расширения производства. Общество людей с инвалидностью представило экологичные игрушки из переработанных материалов.
Все продукты после улучшения производства с участием международных экспертов ПРООН продвигаются через единую платформу "ОСОП Арал" после получения необходимой сертификации. Программа включает пять этапов:
- Мобилизация местных производителей: проект мобилизует существующих местных производителей и тех, у кого есть новые бизнес-идеи, для выявления уникальных ресурсов и продуктов.
- Разработка продукта: программа включает проведение обсуждений и консультаций (как оффлайн, так и онлайн) с местными производителями о развитии продукции и повышении ее привлекательности для потребителей.
- Мастерская и оборудование: участники получают рекомендации по улучшению имеющегося оборудования или приобретению более современного оборудования, а также информацию о действующих донорских проектах для получения грантовых ресурсов.
- Сертификация: после определения всех видов продукции предпринимаются необходимые шаги для получения сертификатов от государственных органов в соответствии с местными нормами.
- Внутренний и международный рынки: эксперты проводят анализ рынков для выявления способов эффективного продвижения продукции через социальные сети и другие инструменты. В Каракалпакстане создается ассоциация поддержки экспортеров движения "Одно село – один продукт" с онлайн и офлайн платформами.
На данный момент 20 участников уже начали производство уникальной продукции, и к концу проекта планируется увеличить их число до 50. В феврале 2025 года четыре продукта, включая солодковый мед Бахтияра Джубаева, каперсы Раушана Шарафатдинова и кунжутное печенье, и кунжутное масло Гульнар, представляются на выставке FOODEX в Японии.
